Vidéki Élet Magazin

Az őszi, hűvösebb idő közeledtével egyre jobban elkezdünk befelé figyelni, hiszen az ősz az átmenet a nyári kifelé élés, valamint...
Húsvét illata

Húsvét illata

Csöppnyi virág bársonyos illattal. Meséket rejtegető szirmaid súlyától tested meghajol.   Első mese Gyula papó, zsémbes öreg már messze jár....
Ízelítő a virágkonyhából

Ízelítő a virágkonyhából

Mit keres a virág a tányéron? Milyen virágok jöhetnek szóba, ha ételekről beszélünk? Hogyan kell a virágos ételeket elkészíteni? Ha...
Bio-Anyu próbálkozik – azaz vegyszermentes háztartás

Bio-Anyu próbálkozik – azaz vegyszermentes háztartás

FOLTTISZTÍTÁS Bendegúz születése óta merültek fel bennem olyan kérdések, kételyek, melyek felett korábban elsiklottam: ha kimosok egy vegyszerrel (mosópor) egy...
Tihany misztikus kincsei - régi magyar mondák, regék nyomában

Tihany misztikus kincsei – régi magyar mondák, regék nyomában

Történelmünk eseményeihez, jeles személyeihez, természeti kincseinkhez, nevezetességeinkhez számos monda fűződik, melyek szájról szájra, apáról fiúra szálltak évszázadokon át, míg valaki le nem jegyezte őket az utókornak. Ezek a történetek valószínűleg nemcsak azért maradtak fenn sokáig íratlanul is, mert érdekesek, hanem azért is, mert megmagyarázhatatlan, misztikus... Tovább »
Tökös ősz

Tökös ősz

Októbert, novembert a tök és tökös finomságok, illetve a tökhöz fűződő hagyományok színesítik. Viccesre vagy ijesztően grimaszolóra faragott töklámpásokkal már Magyarországon is egyre sűrűbben találkozhatunk, annak ellenére, hogy a Mindenszentek előestéjén tartott Halloween Amerika és az angolszász országok hagyományos ünnepe.   A legenda szerint egy... Tovább »
Kamránk kincsei

Kamránk kincsei

Szeretsz finom és egyben egészséges befőtteket készíteni? Emellett hangsúlyt fektetsz arra is, hogy a polcodon sorakozó befőttek szépek és gusztusosak legyenek? Akkor a Kamránk kincsei versenyt Neked találtuk ki! Hozd el a kedvenc befőttedet a XIV. Ökovásár és Egészségnapra szeptember 28-án és add le a... Tovább »
Diószüret

Diószüret

Az ősz csonthéjas gyümölcse, a dió sokak asztalán helyet kap, mivel változatos formában fogyasztható, illetve felhasználható. A dióbél egészben, megtörve, megdarálva finom ételek alkotórésze lehet, de a héját akár figurák, díszek, dekorációk készítésére is kipróbálhatjuk. Emlékeimben még elevenen élnek nagymamám szavai, amikor látogatásunk alkalmával beszámolt... Tovább »