Vidéki Élet Magazin
Írásaink "Népi" témakörben
Fényes Vince, tele a pince!

Fényes Vince, tele a pince!

Avagy Vince-napi borünnep a Balaton-felvidéken Amikor megbontunk egy palack bort, legyen ünnep, vagy csak egy családi vacsora, el-el anekdotázunk az elmúlt évek borkóstolóiról. Hál’istennek hazánk bővelkedik kiváló borvidékekkel és volt szerencsém nem egy helyre eljutni, ahol a borászok, saját pincéjükben mutatták be boraikat. Nem vagyok... Tovább »
Falusi disznóvágás

Falusi disznóvágás

Gyermekkorom meghatározó élményei közé tartozik a disznótor. A téli hónapok egyik fontos eseménye volt mindig, ma is az. Ilyenkor összejön a család, az előkészületek már néhány nappal az esemény előtt megkezdődnek, amit csak lehet, már előre elkészítünk, hogy azzal is előrébb tartson a munka. Gyerekként... Tovább »
Dédmamám tarhonyája

Dédmamám tarhonyája

Nagymamám házi tarhonyájáért élet-halál harc folyik, amikor a kakaspörkölt végére lecsapunk. Édesapám nagy kedvence és bizony lányainak meg kell küzdenie érte, ha az utolsó falatra fáj a foguk. Nem tudom, mi a varázsa, de talán Markó Dávidnak sikerült megoldania ezt a rejtélyt.   Dédmamám tarhonyája... Tovább »
Hallgasd, az angyalok énekelnek!

Hallgasd, az angyalok énekelnek!

December 24-e van, közeleg a szenteste és már napok, hetek óta minden gondos háziasszony izgatottan sürög-forog. Készülnek a sütemények, takarítjuk-szépítgetjük a lakást, azt sem tudjuk hova dugjuk az ajándékokat, hogy a gyerekek idő előtt fel ne fedezzék! Nekünk viszont ropog a hó a talpunk alatt.... Tovább »
Rusztikus nyílászárók virágkora

Rusztikus nyílászárók virágkora

A Balaton-felvidék kis faluinak felújított házacskái a téli hidegben álmosan pislognak ránk, legnagyobb örömünkre korhűen felújított, vagy most készült, de rusztikus stílusra hangolt ablakaikból. A kéményekből füst gomolyog, az udvarokon már megbontották a farakást és bent pattog a tűz a kályhában, sparheltben. Sokuk azonban magányosan... Tovább »
Még szemében őrzi a tót hagyományokat…

Még szemében őrzi a tót hagyományokat…

Írd Te a Vidéki Életet! – cikkíró pályázat 2011 Vidéki élet kategória nyertese: Markó Dávid, nyereménye egy hétvége Gannán a Bodzás Vendégházban Még szemében őrzi a tót hagyományokat… Nem volt könnyű a legények dolga a dél-alföldi régióban elterülő Kiskőrösön, ha egy tót menyecskét szerettek volna... Tovább »
'Péterbácsi' és a parasztházak

‘Péterbácsi’ és a parasztházak

“Városi emberként, gyermekkoromban sokat nyaraltam vidéken, úgy kisebb városokban, mint falun egyaránt. Ma már nosztalgiával gondolok vissza a barátságos közvetlen emberekre, a csendes vidéki környezetre, a jó levegőre, az állatokra, a kemencében sült kenyér illatára, a bödönből kivett és sparhelten melegített zsírban tartósított lesütött húsra.... Tovább »
Vidéki Gasztrotúra - Falusi disznóvágás

Vidéki Gasztrotúra – Falusi disznóvágás

„Eljöttem én kántálni-kántálni Ablak alatt fát vágni Én is fogtam fülét-farkát Adjanak egy darab hurkát!” A hagyományok szerint a disznótornak télen van az ideje. Egy tréfás, régi mondás szerint ilyenkor nem romlik meg a hús és nem savanyodik meg az asszony! A jó disznótor sokáig... Tovább »
A Vámosi csárda esete a Termelői piaccal

A Vámosi csárda esete a Termelői piaccal

Régi szokáshoz híven a szülők rendezték a “partit”. A vőlegény nem éppen ifjú már, de az utóbbi időben szép arájára gondolva teljesen megfiatalodott. A menyecske szeme vidám és csillogó, teli reménnyel. A mennyegző napján ugyan nem volt kegyes hozzájuk az ég és jócskán szakadt az... Tovább »