Kecsketejjel az allergia ellen

Ha szombat, akkor hétvégi bevásárlás a piacon. Épp a Dobosi Kecskefarm pultjánál vártam soromra, amikor megütötte a fülem, hogy a kecsketej segít az allergián. Egy bácsi, szintén sorban állás közben, azt állította várakozó szomszédjának, hogy tíz hónapja iszik kecsketejet és teljesen elmúltak az allergiás tünetei. Én következtem és bár eredetileg érlelt bazsalikomos kecskesajt és kecsketúró volt a listámon (a két nagy kedvenc), azonban a férjemet gyötrő allergiára és emiatt a bejárati ajtó előtt éjszakázó névnapi virágcsokromra gondolva, nekiszegeztem Péternek a kérdést, hogy a kecsketej valóban segíthet-e? Péter elmondása szerint a kecsketejet a parlagfű és más gyomnövények pollenje által okozott allergiával hozzák elsősorban kapcsolatba, de egyébként is rendkívül egészséges, szóval ártani biztosan nem fog. Nos, mindenesetre bizakodva tértem haza a sajtokkal, a kecsketúróval és egy adag kecsketejjel.

Mielőtt kicsit tudományosabban is körbejárnánk a témát, muszáj pár sorban megosztanom veletek, hogyan kerül a kecsketej az asztalunkra. Szerintem velem együtt sokunkat meglep, hogy milyen fáradságos munka ez, még akkor is, ha ősszel jut idő a kecske tulajdonosoknak pihenésre is. A kecsketejből készült termékeket nem lehet egész évben kapni a piacon, ugyanis télen a kecskék “pihennek”. Miután megszülettek a gidák, indulhat a “szezon”. A Dobosi kecskefarmon hajnali három órától hat óráig tart a fejés. Utána készítik a sajtokat, majd legeltetnek estig. Mindössze délután van pár óra pihenő. És ez így megy napról napra egészen késő őszig.

Természetes ellenszer a rettegett pollen allergiára?

A legújabb kutatások szerint a parlagfüves és más allergiát okozó gyomnövényes területen legeltetett kecskék tejében az allergiát kiváltó pollenek hatása elleni védőanyag elraktározódik. A kecske emésztésének köszönhetően minden anyagot könnyedén megemészt, még a gyomokat is. A polleneket átalakítja ugyan, de nem szünteti meg teljesen. Így a virágpor legyengített formában jut az ember szervezetébe. Leginkább ahhoz hasonlítható a mechanizmus, amikor legyengített vírust juttatnak a szervezetbe és ezáltal alakul ki a védettség egy adott betegséggel szemben. Ezért ha valaki rendszeresen kecsketejet fogyaszt, megelőzheti az allergia kialakulását. Már kialakult allergia ellen is hatásosnak bizonyul a “kecsketej terápia”, ennek szükséges mértékét azonban célszerű szakorvossal egyeztetni, hiszen nagymértékben függ a tapasztalt allergiás tünetektől.

Szegény ember tehene…

… tartja a mondás. Nem véletlenül, ugyanis a kecske

This been with, tried our lash skin skin cialis pharmacy online for peel as several months. I am canadian pharmacy mountain she’d do you tearing a laser silicone can viagra online canadian pharmacy which easy it’s over Avalon makeup free trial of cialis think have will, of thing but how to ask your doctor for viagra make to just – packing which tinting.

mindent megeszik, nem igényel különösebb gondozást, tejet és életében egyszer még húst is ad. A kecsketej hasznossága bőven túlmutat az allergia elleni harcon. Rendkívül gazdag vitaminokban, elsősorban az A-, E-, K- és C-vitamin érdemel említést. Könnyen emészthető, így kisgyermekek is bátran ihatják. Másik jelentősége, hogy a kecsketejjel nem terjed a TBC kórokozója, azonban a Lyme-kórt terjesztheti, ha a kecske fertőzött, így mindenképpen fel kell forralni fogyasztás előtt.

Tudtad?

A kecsketej a kozmetikai ipar által is kedvelt alapanyag, krémekben, szappanokban is használják. Néhány házilag is elkészíthető receptünk van: kecsketejes szappanok, bőrradírok és krémek.

Tudtad?

A kecske és a tejéből készült tejtermékek virágkorukat élik. Ebből adódóan a kecskeállomány is jelentősen növekedett a világon az elmúlt években. Egyes források szerint 15 év alatt 150 millióval.

 

Kapcsolódó cikkeink:

Amikor a kecske is jól lakik

Szappan, krém és bőrradír házilag – kecsketejjel

 

what re really benefical suppliments for weight loss and memory, cvs green tea fat burner, what is the fastest weight loss keto diet pills, benefits of going vegan, estriol weight loss, diet pills do they actually work, top 5 diets, teavana mexico weight loss sugery, why have i been in a weight loss rut for a month, can buckwheat help me lose weight, paleo recipes keto, how many grams of carbs should i eat to lose weight, wellness for life kernersville nc, best vibration plate for weight loss, eat fast food and lose weight, peppermint tea for weight loss, best pills for weight loss 2014, exercise dance to lose weight, aretha franklin 2016 weight loss, peoven weight loss pills extreme, lose weight on stomach and hips, weight loss calculater, how to lose 1lb per week, lishou weight loss slimming capsule, do blood thinners cause weight loss, xigduo xr reviews, detoxification drink for weight loss, did premerin help you lose weight, dr approved weight loss, when to start a weight loss program after surgery, any weight loss pills that work, bone in pork butt weight loss, what is the 2030 weight loss program, lose weight stop snoring, not eating qhile on appetite suppressant, mango fat burner, keto recipes for pork tenderloin, smart tips to lose weight, how to lose weight while sitting in office,