Vidéki Élet Magazin
Éléskamra
Karácsony, Te édes

Karácsony, Te édes

Már csak néhány nap van karácsonyig. Aki teheti, már otthon van és készíti a dekorációkat, ajándékokat és a süteményeket. Sokan sokféle szokás szerint ünnepelnek. Így van ez az ünnepi asztallal és a rákerülő finomságokkal is. Talán nem vagyok egyedül a véleményemmel, hogy nem karácsony a... Tovább »
Különleges forró csokik

Különleges forró csokik

Nincs is annál kellemesebb, ha a kinti zimankó után hazatérve bekucorodhatunk kedvenc hintaszékünkbe, beburkolózva egy meleg plédbe, s kezünket-lelkünket egy bögre fincsi forró csoki melengeti fel. Ehhez kínálok most különlegesebbnél különlegesebb recepteket – kizárólag ínyenceknek! Vigyázat: kalóriabomba indul! Fogyókúrázók messze kerüljék e cikket: már az... Tovább »
Dédmamám tarhonyája

Dédmamám tarhonyája

Nagymamám házi tarhonyájáért élet-halál harc folyik, amikor a kakaspörkölt végére lecsapunk. Édesapám nagy kedvence és bizony lányainak meg kell küzdenie érte, ha az utolsó falatra fáj a foguk. Nem tudom, mi a varázsa, de talán Markó Dávidnak sikerült megoldania ezt a rejtélyt.   Dédmamám tarhonyája... Tovább »
Szottyos már a naspolya...

Szottyos már a naspolya…

“A noszpolyafa gyümölcseit, minek előtte meglágyul, akkor szedik: de jobb, ha a fáján hagyják, hogy egyszer vagy kétszer megcsípje a dér, s édesebb leszen. Ha elébb leszedik, s szalmára rakják, úgy is meglágyul, és akkor eszik őtet nyersen, mert főve nem láttam.” Lippai János: Posoni... Tovább »
Forralt borban párolt körte, szederzselével

Forralt borban párolt körte, szederzselével

Az a jó a télben, hogy van néhány spéci étel és ital, cialis generic amit leginkább ilyenkor cialis use fogyasztunk. Itt van például a forralt bor. Ez az egyszerű nedű, nem csak a testet, de a canadian pharmacy lelket is felmelegíti, főleg a zord, fagyos... Tovább »
Lélekmelegítő sütőtökkrémleves

Lélekmelegítő sütőtökkrémleves

Egyszerű, gyors és finom. Nem mellékesen egészséges is. Ráadásul a hűvös őszi napokon nemcsak a testünket, de a lelkünket is felmelegíti kicsit. Amit érdemes tudni a tökről A sütőtök az egyik vitaminokban, ásványianyagokban és antioxidánsokban leggazdagabb őszi termés. A kukoricához és a burgonyához hasonlóan a... Tovább »
A legjobb védekezés a rétes evés!

A legjobb védekezés a rétes evés!

Írd Te a Vidéki Életet! – cikkíró pályázat 2011 Éléskamra kategória nyertese: Bakó Eszter, nyereménye egy borkóstolóval egybekötött vacsora a Sabar Borház jóvoltából. A legjobb védekezés a rétes evés! Nálunk a rétes az más. Más tészta. Annak semmi köze nincs a fesztiválokon árult „házi rétes”-hez.... Tovább »
Spenótos–csirkés lasagne

Spenótos–csirkés lasagne

Bizton állíthatom, hogy bár a férfiak elsöprő többsége nem rajong a spenótért, ebben a változatban, ők is szívesen fogyasztják. Természetesen ennél a receptnél is ügyeltem arra, hogy annak ellenére, hogy tészta, a lehető legkevesebb kalóriát tartalmazza.                 Hozzávalók... Tovább »
Amikor a kecske is jól lakik…

Amikor a kecske is jól lakik…

…és a káposzta – nos, a káposzta megmarad másik overnight shipping cialis alkalomra, most egy igazi kecskés finomságról lesz szó: a kecskesajtról. Nagyon sokáig, főleg gyerekkoromban a trappista és az ankó – anikó sajt volt a kedvenc. Nem mintha másféle sajtot nem ehettem volna, arról... Tovább »