Vidéki Élet Magazin
Írásaink "Népi" témakörben
Csigatészta - ahogyan nagyszüleink készítették

Csigatészta – ahogyan nagyszüleink készítették

A tél lassan enged szorításából. Bár a napok egyre hosszabbak, hóból és fagyból még kapunk bőven. A falusi embernek a téli hónapok jelentették az év nyugodt időszakát, ám ez nem jentette azt, hogy tétlenül múlatták az időt. Tennivaló így is akadt bőven, csak valahogy máshogy... Tovább »
December: Karácsony hava

December: Karácsony hava

Meggyújtottuk az első gyertyát az adventi koszorún, elkezdődött a karácsonyi készülődés, az ünnep várása. December valóban a karácsony hava. Advent jelentése Advent a keresztény kultúrkörben a karácsonyt megelőző negyedik vasárnaptól karácsonyig tartó időszakot jelenti. A reményteli várakozás és a lelki készülődés időszaka. Az advent szó... Tovább »
November - Szent András hava

November – Szent András hava

A régi magyar népélet jeles napjaiból szemezgettünk. November 1. Mindenszentek Szeged környékén ezen a napon mindönszentök sütöttek, amit a koldusoknak adtak. November 2. Halottak napja A néphit szerint ilyenkor hazalátogattak a holtak. Ezért az asztalnál számukra is megterítettek, kenyeret, vizet, sót készítettek ki. November 11.... Tovább »
A zákányszéki Öregtanya meséi

A zákányszéki Öregtanya meséi

Volt egyszer, hol nem volt, Mórahalmon innen, de Kiskunmajsán túl, valahol a Zákányi-medencében, volt egy homokos, löszös, szikes, imitt-amott homokbuckákkal tarkított terület, melyet már i.e. 1000 körül is laktak. Erre utalnak a késő bronzkori leletek és a feltárt avar sírok. A településnek az évszázadok során... Tovább »
Posztmodern csicsóka

Posztmodern csicsóka

– melyben heroikus küzdelmekről esik szó, arról, hogyan küzdötte le a szerző önnön kicsinységét azért, hogy advantage of cialis over viagra eljuthasson az írás végére a nagymamájától kezdve, a csicsókán keresztül az apróparcellás termőföld bérléséig – Nagymamám anélkül halt meg, hogy tudta volna: az a... Tovább »
Krétatábla régi ágyvégből

Krétatábla régi ágyvégből

A parasztházakban a kémények megjelenésével megoldódik a konyha füsttelenítése, így megjelenik az igény a vendégváró tiszta szoba kialakítására. Ezt a szobát festett asztalos bútorokkal, díszedényekkel és sok kézimunkával kidolgozott lakástextilekkel díszítették. Ennek a szobának vált fontos tartozékává a felvetett ágy (nyoszolya). A paraszti kultúrában az... Tovább »
Egy szigligeti parasztház új élete: meglátni és megszeretni...

Egy szigligeti parasztház új élete: meglátni és megszeretni…

Nemrég csodálatos fotókkal teli levél érkezett a szerkesztőségbe. Egyik olvasónk szigligeti második otthonát ismerhettük meg, melyet most boldogan mutatunk meg Nektek is!(a szerk.) Meséljetek nekünk, hogyan találtatok rá álmaitok parasztházára? Hogyan ment a felújítás? És milyen most az életetek e kedves régi házban? 2010-ben a... Tovább »
A gyógynövények mesés világa

A gyógynövények mesés világa

Sokat olvashatunk a gyógynövényekről, melyek nagyanyáink praktikáival alkalmazva számos bajunkra gyógyírt jelentenek. A közelgő ősz és tél a gondos ember kamrájából biztosan előcsalja majd őket például meghűlés idején. Azzal azonban már nem biztos, hogy tisztában vagyunk, mit is nevezünk gyógynövénynek, a növények mely részeit hasznosíthatjuk,... Tovább »
A levendula-termesztés története

A levendula-termesztés története

Divat lett a levendula. Egyre több rendezvény, könyv, dísztárgy, blog, gasztronómiai termék jelzi ezt. És ez így is van rendjén. Vissza kell hozni a köztudatba eme csodás növény élettani hatásait, bele kell építeni mindennapi életünkbe, tudatunkba. Na, de hogy is volt ez régen? A levendula... Tovább »
Aszalási láz

Aszalási láz

Korábban megismerhettük az aszaló modern változatát, ami napkollektorral működik. Szeretném azonban a hagyományos aszalót is bemutatni, mert azt az ügyes kezű emberek a ház körül található anyagokból is könnyen megépíthetik, korszerű testvéréhez hasonlóan. A gyümölcsök és a zöldségek egyszerű, kíméletes, természetes és legolcsóbb tartósítási módja... Tovább »
Együtt élni a tájjal

Együtt élni a tájjal

Egy sok gyermekes családi otthonba leshettünk be a festői szépségű településén, Dörgicsén. Az eredetileg nyaralónak épült parasztház későbbi kibővítésével született meg ez a vidéki otthon.  De mielőtt ennyire előreszaladnánk, érdemes pár szót magáról a településről is ejteni. Dörgicse mindössze pár kilométerre van a Balatontól, különleges... Tovább »
Paloznakon anno 1896

Paloznakon anno 1896

A Balaton északi partján, félúton Alsóörs és Balatonfüred között járunk. A Bakony hegység lábánál, lankás, erdőkkel borított domboldalakon meghúzódó település, Paloznak a környék egyik legszebb faluja. A község története messzire tekint vissza. Régészeti leletek tanúskodnak az őskorban is itt élő emberek életéről. A nádfedeles parasztházak... Tovább »