Vidéki Élet Magazin
Írásaink "Ősz" témakörben
A diófák tündérei

A diófák tündérei

„A szőlőtáblák közt lágy füves utak, mint a csendes patakok folydogálnak. A pincék bejárata előtt hatalmas diófa, még a legforróbb nyárban is hűs. Olyan helyek, hogy az ember bárhol megállna, leülne, letelepedne, s azt mondaná: itt maradok…” Hamvas Béla sokat járta a szőlőhegyeket, és bizonyára... Tovább »
Koszorú ajtódíszek őszre textil virágokkal

Koszorú ajtódíszek őszre textil virágokkal

Nem tudom, más hogy van vele, de nekem az évek múlásával sem sikerül megbarátkoznom az ősszel. Hiába olyan szépek a lehulló sárga és rozsdaszínű falevelek, hiába lehet nagyokat kirándulni, közben gesztenyét és mogyorót gyűjteni, mindez valahogy mégsem tud kárpótolni a hidegért és a sötétért, ami... Tovább »
Sütőtök receptek - újítsunk kicsit!

Sütőtök receptek – újítsunk kicsit!

A dédi kertjéből legszívesebben a http://viagracanada-onlinerx.com/ sütőtökök látványát idézem fel. Hosszú indáikkal kanyarogtak mindenfelé, miközben a szép formájú tökök csak úgy kellették magukat. Nem is kellett sokáig várniuk: mentek a levesbe, sütőbe, pürébe, pitébe. Na, de egyszer olyan különleges, nem a megszokott ízű krémlevesbe kóstoltam,... Tovább »
Posztmodern csicsóka

Posztmodern csicsóka

– melyben heroikus küzdelmekről esik szó, arról, hogyan küzdötte le a szerző önnön kicsinységét azért, hogy advantage of cialis over viagra eljuthasson az írás végére a nagymamájától kezdve, a csicsókán keresztül az apróparcellás termőföld bérléséig – Nagymamám anélkül halt meg, hogy tudta volna: az a... Tovább »
Tegyük el a nyarat! - őszi ízek fügéből télire

Tegyük el a nyarat! – őszi ízek fügéből télire

Mint a legtöbb gyümölcs, a füge is leszakítás után azonnal fogyasztva a legfinomabb. Így mutatja meg igazi valóját: zamatát és rostosságát. A belsejében rejtőzködő fura kis nyalábok ekkor még frissek, szinte roppanósak, húsa pedig szétolvad az ember szájában. Sajnálatos módon ezt az élményt nem lehet... Tovább »
Természetes immunerősítés

Természetes immunerősítés

Az őszi, hűvösebb idő közeledtével egyre jobban elkezdünk befelé figyelni, hiszen az ősz az átmenet a nyári kifelé élés, valamint a téli befelé fordulás időszaka között. Ilyenkor különösen fontos, hogy a szervezetünket felkészítsük a hidegebb, nyirkosabb, szelesebb időre, amikor könnyen leteríthet bennünket egy fertőzés. A... Tovább »
Természet ihlette őszi díszek

Természet ihlette őszi díszek

Bár a hőmérő még nem ezt támasztja alá, de a természet egyértelműen jelzi: megváltoztak a fények, érnek az őszi gyümölcsök, megjelentek az ősz termései: a csipkebogyó, galagonya, tűztövis és a megszokottnál korábban már gyűjthetjük a mandulát, mogyorót. Ideje a lakásba is őszi hangulatot csempészni. Tegnap... Tovább »
Az ősz csodabogyói: a szőlőszemek

Az ősz csodabogyói: a szőlőszemek

Szeptemberben javában zajlik a szüret, az érett, finom szőlőszemek a puttonyba vándorolnak. Szőlőszedéskor nem csupán a szőlőfürtök leszedésére kerül sor, hanem közösségi életet is él a szüretelő, amikor a munka mellett jóízűeket lehet nevetni, viccelődni, vagy akár barátságok is köttethetnek. A szőlő tehát így is... Tovább »
Könnyű gyümölcsös desszertek

Könnyű gyümölcsös desszertek

A ősz közeledtével feléled az emberben a friss gyümölcsök iránti olthatatlan vágy, hisz lassan át kell majd térni a befőttes, aszalt és más formában eltett gyümölcsök fogyasztására.  Nálunk is megindult az elraktározás folyamata, tele a kamra szőlővel, körtével, szilvával, barackkal, amit vagy csak úgy magában,... Tovább »