Közösségi mezőgazdálkodás Családi nap 2024. február 24.
Közösségi mezőgazdálkodás Családi napot szervez a Tudatos Vásárlók Egyesülete, február 24-én szombaton 14.00 és 18.00 óra között a Budapesti Corvinus Egyetem C épületében. Az eseményt azoknak hívták életre, akiket érdekel, hogy miről szól a közösségi mezőgazdálkodás. Természetesen azokat is várják, akik már elköteleződtek, és szívesen találkoznának személyesen a gazdákkal.
Mit jelent pontosan a közösségi mezőgazdálkodás?
A pontos meghatározást a Tudatos Vásárlók Egyesülete oldalán így olvashatjuk: „A közösségi mezőgazdálkodás személyes együttműködés termelő és fogyasztó között, amelyben a gazdálkodással járó kockázatokat, felelősséget és termést egy hosszú távú megállapodásban szabályozott módon közösen osztják meg.”
Lényegében ez azt jelenti, hogy a közösség tagjai kölcsönösen elköteleződnek, és felelősséget vállalnak mindkét oldalon. A gazdák vállalják, hogy az adott évben rendszeresen a közösség tagjai számára termelnek, a vásárlók pedig vállalják, hogy a szezonális termékeket egy előre meghatározott értéken átveszik.
A szezonális kosár mindig éppen azokat a temrényeket tartalmazza, ami az év azon szakaszában a kertben megterem.
A családi napon a találkozásokon túl, izgalmas szakmai beszélgetésekre, gazdaságok bemutatkozására és családi programokra lehet számítani.
Az alábbi gazdaságok képviselőivel lehet majd találkozni a nap folyamán:
- Biokert Szigetmonostor
- Birs Közösség
- Dunaszigeti Zöldségközösség
- Ezerjó Farm és Vendégház
- Nádland Farm
- Ökokeszi Kisdomb
- Pallagvölgyi Biokert
- Szandaszögi Ökokertészet
- Táncoskert
- Virágosélet Zöldségközösség
- Zöld Almárium Ökotanya
A résztvevő gazdaságok listája folyamatosan frissül.
A részletes programról a szervezők oldalán lehet bővebb információt szerezni.
A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött.
Neked ajánljuk
Több mint 50 év hagyománya és kézműves precizitás – bemutatkozik a Jován családi vállalkozás
Egy családi vállalkozás, ahol a kő nemcsak alapanyag, hanem örökség...
Élő kerítés, a vidéki nyugalom záloga – Hogyan válasszunk sövényt?
A vidéki élet egyik legnagyobb adománya a csend és a természet...
Fenntartható elegancia – tudatos esküvők és rendezvények a modern vidéki élet szolgálatában
A rendezvényszervezés ma már jóval többről szól, mint látványról és...
Húsvéti kalács: hagyomány, illat és egy bevált recept
A húsvéti ünnepkör egyik legkedvesebb és legillatosabb hagyománya a...
Medvehagyma pesto
A közelgő medvehagyma szezont nem érdemes kihagyni. Általában...
Két lélekmelengető receptötlet a szürke téli hónapokra
A karácsonyi dínomdánomnak már vége, beköszöntött a kicsit komor...