A levendulatermesztés majdnem egyidős az emberiséggel. Több mint 2500 éve használják gyógynövényként, amit írásos források is rögzítenek. Az ókorban az egyiptomiak, a föníciaiak és Arábia népei a...
A levendulatermesztés története
bővebben
Hagyományok
A hagyományok, népszokások a mai modern vidékiségnek is meghatározó részei. Ismerd meg velünk néphagyományainkat!
Gyümölcsoltó Boldogasszony ünnepe
Március 25-én van Gyümölcsoltó Boldogasszony napja, mely a római katolikus egyház egyik legrégebbi ünnepe. Ezen a napon ünneplik Jézus fogantatását, vagyis születésének hírül adását. Hiedelmek,...
Egy téli kedvenc, a gesztenyepüré rövid története
Karácsonyi vásárokban andalogva anyukám mindig gyermekkora sült gesztenyéiről áradozott. De valahogy nekem már nem adatott meg az a fenséges ízű, egészséges gesztenye-majszolás élménye, mindig csak...
Legendák hava – farsangi hagyományok
A farsang, mint ünnep pont olyan titokzatos, mint az álarc mögött rejtőzködők a farsangi mulatságokon. Minden évben tartogat meglepetéseket és története, hagyományai, a hozzá kötődő legendák...
Vince napi hagyományok, népszokások – hoz-e bő termést a borászoknak?
„Fényes Vince, tele a pince, Ködös Vince, üres pince” - tartja a moldvai mondás. Mi köze lehet Vincének a pincéhez és a borhoz? Talán kevesen tudják, hogy Szent Vince a szőlészek védőszentje, ezért...
Vízkereszt, vagy amit akartok – hagyományok, népszokások január 6-án
Január 6-a Vízkereszt ünnepe, melyhez kötődően különböző népszokások alakultak ki az elmúlt századok során. Vízkereszt a magyarság körében a népi kalendáriumban a karácsonyi ünnepkör zárónapja és...
A karácsonyfa története
Minden évben illatos, frissen vágott fenyő áll a nappaliban csodás díszben, melyet egy angyal hoz karácsony ünnepére. Idén jutott először eszembe, vajon miért fenyőfával ünnepeljük az év...
Aurora karácsonya
Németh Hajnal Aurora iparművész nem csak külső megjelenésében, de belső értékeiben is összetéveszthetetlenül színes jelenség. Újraértelmezett népviselet-öltözékeivel, lázsiás nyakékeivel és...
Márton-napi hagyományok, népszokások – izgalmasabbak, mint gondolnád
November 11-én Márton napja van, melyen már a római időkben is hedonista mulatságokat tartottak. Ekkor ünnepelték a tél kezdetét és a mezőgazdasági munkák végét. Régen, az ezt az időszakot...
Történelem a tányérban: A borleves
A borleves készítésének hagyományát sváb telepesek hozták magukkal évszázadokkal korábban hazánk – az akkori Magyar Királyság- területére. A recept főként a Dunántúlon és a Duna mentén, paraszti és...
Pünkösdi hagyományok, pünkösdi jelképek
Pünkösd időszaka a magyar hagyományban mindig is a párkeresésről, párválasztásról szólt, amit az ünnephez kapcsolódó népszokások is megjelenítenek. Ehhez tökéletesen illik az a buja, zöldellő,...
5+1 érdekesség a tulipánokról
“Utolsó szent örökségünk ez, amit senki tőlünk el nem vehet: népművészetünk ősi titka. Isten adta, tündér ihlette, ember álmodta örökség ez, melynek egyetlen tulajdonosa a Magyar, bárhol éljen is.”...
Élet a téli Balatonon anno
A 19. századi téli Balaton világa igen sok érdekességgel kecsegtet. A nád- és jégaratás, fakutyázás, korcsolyázás során megélénkült az élet a jégbe burkolózott Balaton partján és vizén.Ha a Balaton...
Vidéken sülnek a legfinomabb bejglik – kihirdették az Év Bejglije díj nyerteseit
Nagymama bejglijénél nem lehet jobbat sütni, azonban ha idén nem jutna idő elkészíteni, vagy egyszerűen csak szeretnétek új ízeket kipróbálni a Magyar Cukrász Ipartestület november 22-én hirdette ki...
5 borvidék borászát jelölték az idei „Év Bortermelője” díjra
Öt kiváló borász között dől el, ki kapja 2022-ben hazánk legmagasabb borászati elismerését, azaz ki lesz az Év Bortermelője. Itt nem egyes borok versenyeznek, hanem a borászok hosszútávú munkáját,...
Egyszer volt, hol nem volt Balatonfüred
Papsoka vagy később Siske felől ha végigtekintett valaki a tájon, bal kéz felől a magyar tenger nyugtatta a lelkét, jobb kéz felől pedig a szelíden hullámzó hegyek, és az azokra felfutó szőlők...
Háború és béke – gyüttmentek és őslakosok együttélése a Balatonnál
„Bebírók és gyüttmentek”-kultúrák találkozása, avagy lehetséges a beilleszkedés egy már kialakult közösségbe? címmel tartottak nyitott beszélgetést Balatonfüreden a TEDxBalaton rendezvényen. Amikor...
Nyugat-Magyarország 5 legszebb skanzenje, amit látnod kell
1891-ben nyílt meg a világ első néprajzi múzeuma Svédországban, mely Skansen névre hallgat. Nem nehéz kitalálni, hogy innen kapták a később Európa szerte és hazánkban is nyíló gyűjtemények a...
Izgalmas húsvéti hagyományok a nyugat-magyarországi régióban
A vidéki élet minden évszakban tele van érdekes eseményekkel, kalandokkal. Tavasszal a természet éledésével együtt a húsvéti ünnep köré szerveződő programok jelentenek fantasztikus kikapcsolódást....
Így készül a háromszor hímes tojás
Valljuk be a legtöbbünknek elsősorban a piros, esetleg a hagymahéjjal színezett berzselt tojások jelentik a húsvéti hímes tojást. Biztosan nem gondolunk feketére, pláne háromszorosan festett és...
