Herczeg-Fekete Cottage: Történelem és kényelem a Mezőségen

Simontornya szőlősdombjainak a tetején, a Mózsé-hegyen elhelyezkedő Herczeg-Fekete Cottage Birtok uralja az egész Mezőséget, míg a szálláshelyet körbeöleli a magyar történelem: a dégi Festetics-kastély, a zsidó temető, a Fried bőrgyártó család nemzedéke. Mindeközben a cottage a legmodernebb technológiával felszerelve, és a mai modern életmódot képviselve várja a pihenni vágyókat. Megérkezéskor a birtok egyik tulajdonosa, Fekete Róbert fogadja a vendégeket számos anekdotával és történettel, amelyek még teljesebbé varázsolják a vidéki kiruccanást.

Múlt és jövő: a mélyút és a birtok életérzése 

A simontornyai szállásra vezető szűk, kacsaringós út, azaz a mélyút melletti löszfalak a régi magyar történelmet őrzik: a falak oldalában kivájt „Partfal” pincékben az előző században bortermelés folyt, a szőlőkbe kijáró férfiak ott gyűltek össze a földek megművelését követően. Ez az út, melyen keresztül megérkezünk a lösz hegyhátra, Simontornya élettel teli, középkorból datálódó útja volt az 1900-as években. Ezen pincékből a birtok is megmentett, felújított 6 darab saját „Partfal pincét”, melyek emlékeit a birtok vendégei is megtekinthetik: egy régi partfal lakást a hozzá tartozó szerelmi történettel illetve egy boros pincét.

Hirdetés

A szőlőhegyi birtokközpontot a kecskeméti házaspár, Fekete Róbert és Herczeg Lívia, a feleség simontornyai felmenőinek az emlékére vásárolta meg. A négy telket is magába foglaló birtokon az odaérkezők fogyaszthatnak a vegyszermentes szőlőből, a fákon termő gyümölcsökből, bogyós növényekből, és minden tavasszal az új zöldségekkel és fűszernövényekkel megújuló magaságyás terméseiből. Az ezer tő levendulából levendulaolaj és levegő illatosító permet készül, a birsalmából a vendég saját maga készíthet a grillezés mellé kompótot, a cseresznyéből pedig a házigazdák pálinkát főznek, amit természetesen a náluk pihenők is megkóstolhatnak. 

A területen az ősi gyümölcsfákon túl új telepítésű szőlőültetvények is megtalálhatóak, amik magukban hordozzák a jövő gazdálkodását: ezekből a magyar nemesítésű „Borsmenta”, Pino Regina” rezisztens szőlő oltványokból (a biogazdálkodás és a száraz időjáráshoz legjobban illeszkedő fajtákkal) igazi különleges gyümölcslevek készülnek a vendégek számára. A tulajdonosok fenntarthatósági és biogazdálkodás szemlélete nemcsak a növényválasztásban, hanem a kertgondozásban is megjelenik: az esővizet összegyűjtik, a szennyvizet maguk tisztítják és visszaszivárogtatják a növények gyökerei alá. A birtok egyedi, teraszos kialakítása is mind a vízmegtartást szolgálja.

Ezen a helyen a természet és a környezet már nemcsak díszlet, esztétikai kiszolgálás, hanem annak a megismerése, megélése, egy „saját kert”. Itt úgy érezhetjük, hogy minden a mienk, minket szolgál és hív, hogy megismerjük, megkóstoljuk; igazi befogadó környezet.

Okos házak, hagyományos életérzés 

 A telken a három passzív hőszigetelésű házat és a teljes birtokot okosház vezérli: Levendula, Nagymama kertje és Borsmenta. Mindhárom házat intelligens technológiai megoldásokkal szerelték fel, hogy kényelmesebb, energiatakarékosabb és biztonságosabb legyen a benne lakók számára. A korszerű megoldások mellett a múlt jelei is fellelhetőek az épületekben: külön díszei a házaknak a demizson lámpák, amik a borkészítést elevenítik meg. Az épület élő térkép is, ahol a falon múlt századi katonai felmérési térképre a környék látnivalói, történelmi emlékei vannak megjelenítve és csábítva a vendéget, hogy ezeket is megismerje. 

A házak jól felszerelt apartmanok, amelyek összesen 12 fő befogadására alkalmasak. Az egyedi bútorok, a világos terek, az újragondolt régi pincék, melyek már a lakótér részei, közösségi tereivé váltak, akár konyhaként, étkezőként, vagy csak társalkodóként, rendezvények helyszíneként. 

A családias életérzés miatt az ember gyorsan otthon érzi magát a szívélyes házakban. Otthonos hangulatot kapunk, amikor reggel az ajtónk elé teszik a friss reggelit, vagy házhozszállítják a meleg vacsorát. A modern technika pedig minden sarokban jelen van: a törölközőszárító időben meleggé varázsolja a törölközőket, a túrázás után cipőfertőtlenítő gondoskodik a higiéniáról, a levegőszűrés pedig a pollenmentes környezetről. Az épített környezet is a fenntarthatóságot szolgálja, a teljes birtok  energiaellátásához, a vendégek közlekedéséhez (saját elektromosautó töltőoszlop két csatlakozóval) hatalmas napelem park biztosítja az energiát. 

Pihenés, kultúra és kaland a simontornyai birtokon

A cottage angol szó jelentése: egy hagyományos vidéki stílus, és életérzés, amit a nagyvárosi hétköznapokból kiszakadva lehet megtapasztalni.

A Levendula és a Nagymama kertje házak közötti hatalmas napozó terasszal a feszített víztükrű, fűthető medence várja a vedégeket, és a kinti konyhában grillezni, bográcsozni és kemencében sütni is lehet, majd az elkészített finomságokat a teraszon elfogyasztva az egész mezőföldi tájat uraljuk.  A szaunaház wellness része teszi teljessé, igazán különlegessé a vidéki elvonulást. Az előre behűtött pezsgőt a vendégek a jacuzziban a nyitott panoráma mellett is élvezhetik, és a finn- és infraszauna pihenő részében a kultúra is megjelenik: a falakon a festmények és a könyvespolcon a regények a család örökségét őrzik. A családnak a kultúrához való elkötelezettsége a tulajdonosok idősebb lányának novellaíró pályázatra készült rövid remekműveiben (melyek a pihenőben elolvashatóak), vagy a birtok már jelképévé vált szobrában, Kövics Milán egy fiatal szobrász elgondolkoztató „tájfogó” installációjában is megjelenik. 

A túrázás miatt is érdemes idelátogatni, mert a környék legjobb túraútvonalait állította össze a család: lehet választani 3,6 km-estől akár a 25 km-es távig túraútvonalakat, amiket akár kerékpárral is körbe lehet járni. 

A tulajdonosokat büszkeséggel tölti el, hogy egy ilyen értékteremtő vállalkozásba kezdtek a Covid idején, és 2023-ban megnyitották a birtok kapuit a vendégek előtt. Azóta számos lánybúcsúra, csapatépítő eseményre, és családi elvonulásra választották már a simontornyai szállást, valamint több, kislétszámú esküvő is megrendezésre került a helyszínen, és továbbra is sok szeretettel várják az érdeklődő fiatalokat, családokat egy kis hétvégi elvonulásra.

Ha Te is kedvet kaptál egy csendes elvonuláshoz, vagy egy aktív pihenéshez, kiránduláshoz, itt minden információt megtalálsz a Herczeg-Fekete Cottage Birtokközpontról:  www.cottage.co.hu

Szerző: Kovács Annabella

Fotók: a Herczeg-Fekete Cottage Birtokközpont tulajdonai

Iratkozz fel ingyenes hírlevelünkre, hogy azonnal értesülj legfrissebb tartalmainkról! FELIRATKOZOM