Ezzel a medvehagymás túrós pogácsa recepttel már tartozunk egy ideje jó néhány olvasónknak. A pogácsa nem az a műfaj, amit csak úgy össze lehet csapni, aztán lesz, amilyen lesz. A pogácsának lelke...
Medvehagymás túrós pogácsa
bővebben
programok vidéken-Nyár 2022
Tavaszváró MINI SVÉT 2026 – A Stílusos Vidéki Éttermiség legszerethetőbb programja
Tavaszváró MINI SVÉT 2026. április 11-én! Április 11-én, szombaton a Rosinante kertje újra megtelik élettel: érkezik a MINI SVÉT, a Stílusos Vidéki Éttermiség tavaszváró eseménye. Egy nap, amikor a...
Medvehagyma pesto
A közelgő medvehagyma szezont nem érdemes kihagyni. Általában piacokon a legkönnyebb beszerezni, vagy a bátrabbak és rutinosak erdőjárás során is szert tehetnek rá, azonban ez esetben figyelni kell,...
Nosztalgia a tányéron: visszafőzéssel ünnepli 30. születésnapját a Nomád Hotel & Glamping
Idén 30 éves a noszvaji Nomád Hotel & Glamping, amely az évfordulót egy különleges gasztronómiai programsorozattal ünnepli. A „Visszafőzés” elnevezésű események során az elmúlt három évtized...
5+1 érdekesség a tulipánokról
“Utolsó szent örökségünk ez, amit senki tőlünk el nem vehet: népművészetünk ősi titka. Isten adta, tündér ihlette, ember álmodta örökség ez, melynek egyetlen tulajdonosa a Magyar, bárhol éljen is.”...
Két lélekmelengető receptötlet a szürke téli hónapokra
A karácsonyi dínomdánomnak már vége, beköszöntött a kicsit komor január és február. Talán sokan érezzük úgy, hogy jól esne most olyan színes, illatos és akár húsmentes ételeket enni, amelyek nemcsak...
Vince napi hagyományok, népszokások – hoz-e bő termést a borászoknak?
„Fényes Vince, tele a pince, Ködös Vince, üres pince” - tartja a moldvai mondás. Mi köze lehet Vincének a pincéhez és a borhoz? Talán kevesen tudják, hogy Szent Vince a szőlészek védőszentje, ezért...
Viale Boutique Hotel – amitől Villány már nem csak a bor miatt vonzó célpont télen és nyáron
Villány nevét hosszú évtizedek óta a borral azonosítjuk – nem véletlenül, hiszen Magyarország egyik legismertebb és legrégebben jegyzett borvidékéről van szó. A villányi szőlő, a dűlők karaktere és...
Krapfen, avagy a farsangi fánk – recepttel
A farsangi időszak hagyományos desszertje a farsangi fánk. Vízkereszttől a negyvennapos böjt kezdetéig ezt az édességet Európa-szerte készítik a pékségek, cukrászdák, na és persze az ügyes...
Élet a téli Balatonon anno
A 19. századi téli Balaton világa igen sok érdekességgel kecsegtet. A nád- és jégaratás, fakutyázás, korcsolyázás során megélénkült az élet a jégbe burkolózott Balaton partján és vizén.Ha a Balaton...
Hirdetés
Neked ajánljuk
A Cseresnyés-Schrieber Kúria lakói: egy hagyományőrző magyar, egy huncut amerikai és családjuk
A szeptember egy különleges látogatással indult, Csopakon...
A tökéletes kerti bútorok a nyári pihenéshez és grillezéshez
A nyár igazi terepe nem nappali, hanem a terasz vagy az erkély. Egy...
Olasz elegancia, magyar lélek: Új életre kel a matyó örökség a Néprajzi Múzeum és a toszkán Busatti közös kollekciójában
A Néprajzi Múzeum és a nagy múltú olasz Busatti manufaktúra közös...
Több mint 50 év hagyománya és kézműves precizitás – bemutatkozik a Jován családi vállalkozás
Egy családi vállalkozás, ahol a kő nemcsak alapanyag, hanem örökség...
Medvehagyma pesto
A közelgő medvehagyma szezont nem érdemes kihagyni. Általában...
Két lélekmelengető receptötlet a szürke téli hónapokra
A karácsonyi dínomdánomnak már vége, beköszöntött a kicsit komor...