Receptek nemcsak vidéki háziasszonyoknak. Szezonális, friss, egészséges, vegyszermentes alapanyagokkal a kamrából vagy hazai termelőktől.
A babona szerint az új esztendő első napján lencsét vagy valamilyen aprószemű ételt, babot, borsót, kölest, esetleg mákot kell ennünk, hogy egész évben gazdagok legyünk. Ezek közül legnépszerűbb...
Ez a karácsonyi bejgli recept valóban egyszerű, gyors és finom. Kezdő háziasszonyoknak is jószívvel ajánljuk, mert a karácsony nem telhet el bejgli nélkül, mely az 1300-as évek óta édesíti meg az...
Nagymama bejglijénél nem lehet jobbat sütni, azonban ha idén nem jutna idő elkészíteni, vagy egyszerűen csak szeretnétek új ízeket kipróbálni a Magyar Cukrász Ipartestület november 22-én hirdette ki...
Egy jó almáspite minden alkalomra tökéletes választás. A mai fűszeres almáspite receptünk az évszakhoz illő díszítéssel a tetején biztos siker. Mutatjuk a hozzávalókat és az elkészítését is: A...
Azt már tudjuk korábbi kuglófos receptjeinkből, hogy a kuglóf német eredetű sütemény, de ma már közkedvelt a magyar háziasszonyok konyhájában is. Nem véletlen, ugyanis elkészítése egyszerű, a...
Egy igazán finom téli melengető leves elkészítését szeretnénk most bemutatni. Elkészítése egyszerű, de annál mesésebb lesz elfogyasztani. Garantáltan az egyik kedvenc levesetek lesz, amit többször...
A gyermekkornak sokféle íze lehet, a szerencséseknek biztosan birsalmasajt íze is van. Lehet, hogy ennek is ahhoz a bizonyos "emlékek megszépülnek" dologhoz van köze, de olyan birsalmasajtot, mint...
A rebarbarás francia almatortám története pontosan tizenöt évre nyúlik vissza, amikor ajándékba kaptam barátnőmtől Stahl Judit egyik szakácskönyvét. A francia almatorta azóta rendszeres vendég az...
Az ősszel megérkeznek a kandalló melege mellett bekuckózós, olvasgatós, teázós esték, amikhez jólesik elmajszolni néhány házi kekszet vagy linzert. Vidéki élet rajongóknak jó hír, hogy már nem csak...
A zakuszka készítése pont olyan elmaradhatatlan eleme a vidéki életnek, mint nagymama százéves virághagymái a kertben, a lekvárok és chutney-k befőzése a féltve őrzött családi receptek szerint vagy...
Hirdetés
