Ez az gyönyörű aranyszínű kurkumás sült rizs recept tele van ízekkel, színekkel és antioxidánsokkal. A kurkuma egy szuper egészséges összetevő, amelyet gyakran használnak az indiai konyhában. A...
Konyhánk és kamránk
Madárdal és nullkilométeres vendéglátás: „A séf és a kertész” kertje
Horváth Gábor a séf, és Török Patrícia a kertész egy kreatív és boldog pár, akik saját kezükkel művelik pócsmegyeri organikus kertjüket. Egy kis szeletet képzeljünk el az édenkertből, ahol ők ketten...
Krapfen, avagy a farsangi fánk – recepttel
A farsangi időszak hagyományos desszertje a farsangi fánk. Vízkereszttől a negyvennapos böjt kezdetéig ezt az édességet Európa-szerte készítik a pékségek, cukrászdák, na és persze az ügyes...
Céklakrém recept egyszerűen
A partik sztárja mindig a házi készítésű mártogatós, amivel a háziasszony könnyen lenyűgözheti a vendégeket. Ez a céklarém recept remek alternatívája a humusznak, és jó módja a cékla...
Zsenge csalánfőzelék, a gazdag vitaminforrás
Hallottál-e már a csalánfőzelékről? Készítettél-e már? Meg fogsz lepődni, mennyire ízletes ez az egyszerű étel. Halmos Monika, az ehető természet szakértője, küldetésének tartja, hogy minél...
A koratavaszi erdőalja-illatának tulajdonosa: a zamatos turbolya
Ismerjük-e vajon a közvetlen környezetünk természetes növényvilágát? Irtjuk-e az utálatos gyomokat, vagy szelíden barátkozunk velük? Halmos Monika, elismert fitoterapeuta, az ehető természet hazai...
Bögrés répatorta recept
Ha volt már olyan érzésetek, hogy gyorsan kellett egy finom és egyszerű recept, akkor ezt a bögrés répatorta receptet garantáltan szeretni fogjátok. Az íze mennyei, az elkészítése nagyon egyszerű....
Egészben sült oldalas rozmaringos burgonyapürével
Bár az oldalas nem tartozik a diétás fogások közé, ki ne emlékezne a nagyi sült oldalasára jószívvel? Most egy kicsit újragondolt receptet hoztunk, egészben sült oldalast rozmaringos...
Zöldborsókrémleves recept bazsalikommal és oreganoval
Az emberisé egyik legrégibb kultúrnövénye a borsó, melyből fantasztikusan finom zöldborsókrémlevest lehet készíteni. Ez a recept egy igazán gazdag ízvilágú verziója ennek a műfajnak, főételnek is...
Citrom dzsem recept egy kis csavarral
Készítsd el otthon a legjobb citrom dzsemet ezzel a szuper egyszerű recepttel. Csodás megoldás palacsinta megtöltésére, vagy torták és sütemények díszítésére. Ha nincs ötleted karácsonyra, akkor...