Október 22-én ötödik alkalommal kerül megrendezésre az Alsópetényi Szarvasgomba és Lagotto Fesztivál a Prónay-kastélyban. Hazánkról kevesen tudják, hogy szarvasgomba nagyhatalom. Amellett, hogy nagy...
programok vidéken-Nyár 2022
XXI. Garda Fesztivál Tihany 2023 – Gardália
2023. november 17-19. között rendezik meg a huszonegyedik Garda Fesztivált Tihanyban, a Gardáliát. Tihany egyik nevezetessége a garda, vagy más néven látott hal, olyan jelentőséggel bír, hogy még a...
Háromszáz éves vízimalmok és „szerelem kétszer” a tatai Öreg-tó partján
Tata és az Öreg-tó nagyon kedvelt kirándulóhely évtizedek óta. Kellemes miliője, a természet és az épített környezet csodás egyensúlya miatt észrevétlenül belopja magát az emberek szívébe, a...
Egy falatnyi Nógrád dédmama piros lócáján
A nógrádi dombvidék az ország egyik legszebb tájegysége, Palócföld vidéke pedig kimeríthetetlen kincses kamrának számít az épített örökségünk szempontjából is. Szerencsésnek gondolom házigazdáinkat,...
Az igazi fűszeres almáspite receptje
Egy jó almáspite minden alkalomra tökéletes választás. A mai fűszeres almáspite receptünk az évszakhoz illő díszítéssel a tetején biztos siker. Mutatjuk a hozzávalókat és az elkészítését is: A...
Borpiknik a Nivegy-völgyben 2023
Október első hétvégéjén kerül megrendezésre a Nivegy-völgyi Borpiknik, amelynek ezúttal is a Dobosi Birtokközpont ad otthont. A résztvevő tíz pincészet a környékbeli falvakból érkezik. A házigazda...
Szeptember 23. – az Európai Ökogazdálkodás Napja
Európa szerte rendezvényekkel és ismeretterjesztő kampányokkal ünneplik az Ökogazdálkodás Napját a biomozgalom képviselői és támogatói. Magyarországon az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi)...
A rebarbarás francia almatorta receptje
A rebarbarás francia almatortám története pontosan tizenöt évre nyúlik vissza, amikor ajándékba kaptam barátnőmtől Stahl Judit egyik szakácskönyvét. A francia almatorta azóta rendszeres vendég az...
Rozmaringos fokhagymás sült cékla
A sült cékla régi nagy kedvencünk. Ennek a csodaszép színű zöldségünknek a népszerűsége szerencsére sokat nőtt az elmúlt pár évben, de többnyire még ma is inkább savanyúságként ismert. Jó tudni,...
Romantikus Reformkor 2023 – Balatonfüreden
Idén tizennyolcadik alkalommal rendezik meg Balatonfüreden a Romantikus Reformkor programsorozatot, mely szeptember 22-24-ig tart. Három igazán élménydús nap vár azokra, akik a hétvégén a városba...
Neked ajánljuk

Posztmodern csicsóka
Nagymamám anélkül halt meg, hogy tudta volna: az a növény, mely...

Ananászparadicsom és csokoládé habanero – neveljünk magunk palántákat konyhakertünkbe!
Még az új év is alig kezdődött el, a szikrázó napsütéssel és a...

A tojásírás a lelki békém záloga – interjú Berkovics Emőke népi iparművésszel
Berkovics Emőke hímestojás festő, népi tárgyalkotó iparművész, a...

Versengés helyett egymást emelni – portré Koltai Viktóriával, a FlowBalaton ötletgazdájával
„FlowBalaton alkotói portrék” sorozatunkban ezúttal Koltai...

Egy sokoldalú feltét, a kolbászmártás receptje
A kolbászmártás egy igazán hasznos és sokoldalúan használható...

Narancsos sárgarépa krémleves
A sárgarépa krémleves viszonylag új lakója a receptes könyvemnek, de...