Az őszi erdőt járva feltűnhet egy-egy izzó galagonyabokor vagy más, pirosas színben tündöklő gyümölcsbokor. A galagonya tűzvörös színét már Weöres Sándor is megverselte, biztosan szinte halljátok a...
programok vidéken-Nyár 2022
Ha nyerünk a lottón, elköltözünk egy görög faluba
"Az embernek szüksége van egy kis őrületre, különben soha nem meri elvágni a kötelet és kiszabadítani magát” - írta Nikosz Kazantzakisz „Zorba a görög” című regényében - egy ilyen történet a...
Palántázzunk színeket! – paradicsom fajtaajánló
Ha már elhatároztuk, hogy otthon neveljük fel a kertünkbe, teraszunkra szánt paradicsom- és paprikapalántákat, böngésszük kicsit a kínálatot! Vetőmagot ugyan ilyentájt szinte bármelyik üzletben...
Erzsébet királyné vidéki élete
Erzsébet királyné, a mi Sisink, gyermekkorának jelentős részét apja vidéki birtokán, a possenhofeni nyári rezidencián töltötte. A bajor vidékhez, erdőkhöz való kötődése egész életét végigkísérte....
Színnel-lélekkel – vendégségben Ipacs Éva lakberendező vidéki otthonában
A Bükk-hegység lábánál, egy Eger melletti falu csendes kis utcájában járunk. Itt található Ipacs Éva lakberendező vidéki otthona, burjánzó kerttel, hatalmas fák ölelésében, hangulatos tornáccal...
Fermentált zöldségekkel az életedért
Bombaként robbant be az egészségtudatos emberek körében az elmúlt időszakban a fermentálás és a fermentált zöldségek fogyasztása. A nagyközönség viszont még nem igazán ismeri magát a kifejezést sem....
Varázslatos kétszínű kuglóf recept homoktövisliszttel
Azt már tudjuk korábbi kuglófos receptjeinkből, hogy a kuglóf német eredetű sütemény, de ma már közkedvelt a magyar háziasszonyok konyhájában is. Nem véletlen, ugyanis elkészítése egyszerű, a...
5 borvidék borászát jelölték az idei „Év Bortermelője” díjra
Öt kiváló borász között dől el, ki kapja 2022-ben hazánk legmagasabb borászati elismerését, azaz ki lesz az Év Bortermelője. Itt nem egyes borok versenyeznek, hanem a borászok hosszútávú munkáját,...
Posztmodern csicsóka
Nagymamám anélkül halt meg, hogy tudta volna: az a növény, mely ellen oly bőszen hadakozik minden kérésem, könyörgésem ellenére - az a csicsóka. Vice versája ennek, hogy az a növény, melyet oly...
Ananászparadicsom és csokoládé habanero – neveljünk magunk palántákat konyhakertünkbe!
Még az új év is alig kezdődött el, a szikrázó napsütéssel és a langyos szellővel már a tavasz ígérete suhant át a kerten. A teraszon egy percre megállva hallgattam a madarakat: nem tévedtem, velem...
Neked ajánljuk
Egy vályogház új élete Zalában
Sörleiék kirándulós család. Három gyermekük és népes baráti...
Egy formabontó vidéki otthon a hegyoldalban
A modern vonalú vidéki otthon enteriőrjeiben retró bútorok, antik...
Számomra a festés maga a meditáció – riport Guba Anita festőművésszel
"FlowBalaton alkotói portrék" sorozatunk következő állomásaként...
„Közösségben otthon” – portré Nádas Dávid hang szertartás vezetőről
„FlowBalaton alkotói portrék” sorozatunkban ezúttal Nádas Dávid hang...
Gnocchi házilag
A gnocchi olasz tésztaétel, közeli rokonságban áll a nokedlivel és a...
A királyok Mátraalján élnek – a Lajos Király Manufaktúra igaz története
Mai mesénk így kezdődik: Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer...


