„Készíts ételt szívvel-lélekkel, termelj zöldséget, gyümölcsöt szeretettel, vásárolj hazait termelőktől, ha csak teheted!„
Sokáig a meggyes pite volt az egyik kedvenc nyári süteményem, el sem tudtam képzelni, hogy a sokkal édesebb cseresznyéből is fenséges pite készülhet. Mióta miénk az óriási cseresznyefa, rendre...
Ki hallott már a Nőtincsi NemcsakPiacról? A NemcsakPiac nem csupán egy piac! Sokkal inkább egy közösség, egy összefogás, amely 2 éves fennállását ünnepeli áprilisban. „Az elmúlt két évben azon...
Tavasszal testnek, lélelknek egyaránt jól esik egy kis méregtelenítés, amihez mi most a pongyola pitypangot ajánljuk. Ismerjük-e vajon a közvetlen környezetünk természetes növényvilágát? Irtjuk-e az...
Nagyszüleink idejében nem volt kérdés, hogy hol szerzik be azokat az alapanyagokat, amelyek hiányoznak a konyháról. Bizony, a piacról. Szerencsére napjainkban egyre több termelői piacra...
Ez az gyönyörű aranyszínű kurkumás sült rizs recept tele van ízekkel, színekkel és antioxidánsokkal. A kurkuma egy szuper egészséges összetevő, amelyet gyakran használnak az indiai konyhában. A...
Horváth Gábor a séf, és Török Patrícia a kertész egy kreatív és boldog pár, akik saját kezükkel művelik pócsmegyeri organikus kertjüket. Egy kis szeletet képzeljünk el az édenkertből, ahol ők ketten...
A partik sztárja mindig a házi készítésű mártogatós, amivel a háziasszony könnyen lenyűgözheti a vendégeket. Ez a céklarém recept remek alternatívája a humusznak, és jó módja a cékla...
Hallottál-e már a csalánfőzelékről? Készítettél-e már? Meg fogsz lepődni, mennyire ízletes ez az egyszerű étel. Halmos Monika, az ehető természet szakértője, küldetésének tartja, hogy minél...
Ismerjük-e vajon a közvetlen környezetünk természetes növényvilágát? Irtjuk-e az utálatos gyomokat, vagy szelíden barátkozunk velük? Halmos Monika, elismert fitoterapeuta, az ehető természet hazai...
Ha volt már olyan érzésetek, hogy gyorsan kellett egy finom és egyszerű recept, akkor ezt a bögrés répatorta receptet garantáltan szeretni fogjátok. Az íze mennyei, az elkészítése nagyon egyszerű....
