Azt már tudjuk korábbi kuglófos receptjeinkből, hogy a kuglóf német eredetű sütemény, de ma már közkedvelt a magyar háziasszonyok konyhájában is. Nem véletlen, ugyanis elkészítése egyszerű, a...
programok vidéken-Nyár 2022
5 borvidék borászát jelölték az idei „Év Bortermelője” díjra
Öt kiváló borász között dől el, ki kapja 2022-ben hazánk legmagasabb borászati elismerését, azaz ki lesz az Év Bortermelője. Itt nem egyes borok versenyeznek, hanem a borászok hosszútávú munkáját,...
Posztmodern csicsóka
Nagymamám anélkül halt meg, hogy tudta volna: az a növény, mely ellen oly bőszen hadakozik minden kérésem, könyörgésem ellenére - az a csicsóka. Vice versája ennek, hogy az a növény, melyet oly...
Ananászparadicsom és csokoládé habanero – neveljünk magunk palántákat konyhakertünkbe!
Még az új év is alig kezdődött el, a szikrázó napsütéssel és a langyos szellővel már a tavasz ígérete suhant át a kerten. A teraszon egy percre megállva hallgattam a madarakat: nem tévedtem, velem...
Így lettünk homoktövis ültetvény tulajdonosok – az ESBANA sztori
Zsíros Tünde és Kiss Attila a Pilis lankái között élték három gyermekükkel megszokott életüket, amikor sorsfordító dolog történt velük. Homoktövis ültetvény tulajdonosok lettek, mellyel nem csak,...
A polc
Volt a teraszos szobában két kis polc a Nagyszüleink otthonában. Három szinten sorakoztak rajta a könyvek. Bordó kötésben a Magyar Irodalom Remekei, ezüstszürkében a Világirodalom Remekei. Mindegyik...
Először kaptak Michelin csillagot vidéki éttermek – 122 évet vártunk rá, de megérte
November 3-a a magyar vidéki gasztronómia ünnepeként fog bevonulni a történelembe, hiszen ezen a napon lett hazánknak első ízben Michelin csillagos vidéki étterme, ráadásul egyből kettő is. A tatai...
A görög hegyvidék gyöngye Kanalia, ahová ma is kecskenyájon át vezet az út
A nyári turista számára Görögország csodáját annak azúrkék tengere és felhőtlen égboltja nyújtja. Az őszi turista megmártózik egyszer-kétszer a tengerben, de felfedező útja a kiesnek tűnő végtelen...
A Színek utcája lakói
Találós kérdés: mi lesz abból, ha egy kosárfonó, egy gyógynövénytermesztő, egy festőművész, egy borász, egy biokocsmáros, egy keramikus, egy keleti szőnyeg szakértő és egy vintage ruhagyűjtő...
Rejtett ékszerdoboz a város szélén – Bogdán Klára fazekasnál jártunk
Ez a történet egy biciklizéssel kezdődött. A város legutolsó háza után, egy zsákutca végében, keskeny, földes ösvény vezet át a következő községbe. Afféle titkos út, amit jobbára csak a helyiek...
Neked ajánljuk

A zebegényi villa titkai
A világszerte ismert, rejtélyes sorsú indiai-magyar festőnő alkotott...

Kódisállásos házak, egy letűnt kor őrzői, amiket ma is szeretünk
Biztosan nem csak a mi szívünket dobogtatják meg a kódisállásos...

Görbeország – egy régi, igazi élet, amibe beleszületni már nem lehet
Izgalmas küldetést választott Mohos Zsófia, aki fotográfusként...

Egészségünk őre a napraforgóméz – kampány indult a népszerűsítésére
A napraforgó ezer titka, avagy elhúzták a mézesmadzagot -a napokban...

Egy különleges három az egyben fogás – a borleves receptje
A borlevest azért szeretjük, mert egyszerűen és gyorsan...

Egy egyszerű és finom újévi lencseleves recept – gazdagságot hoz az új évben!
A babona szerint az új esztendő első napján lencsét vagy valamilyen...