Vidéki Élet Magazin
Éléskamra
Dédmamám tarhonyája

Dédmamám tarhonyája

Nagymamám házi tarhonyájáért élet-halál harc folyik, amikor a kakaspörkölt végére lecsapunk. Édesapám nagy kedvence és bizony lányainak meg kell küzdenie érte, ha az utolsó falatra fáj a foguk. Nem tudom, mi a varázsa, de talán Markó Dávidnak sikerült megoldania ezt a rejtélyt.   Dédmamám tarhonyája... Tovább »
Szottyos már a naspolya...

Szottyos már a naspolya…

“A noszpolyafa gyümölcseit, minek előtte meglágyul, akkor szedik: de jobb, ha a fáján hagyják, hogy egyszer vagy kétszer megcsípje a dér, s édesebb leszen. Ha elébb leszedik, s szalmára rakják, úgy is meglágyul, és akkor eszik őtet nyersen, mert főve nem láttam.” Lippai János: Posoni... Tovább »
Forralt borban párolt körte, szederzselével

Forralt borban párolt körte, szederzselével

Az a jó a télben, hogy van néhány spéci étel és ital, cialis generic amit leginkább ilyenkor cialis use fogyasztunk. Itt van például a forralt bor. Ez az egyszerű nedű, nem csak a testet, de a canadian pharmacy lelket is felmelegíti, főleg a zord, fagyos... Tovább »
Lélekmelegítő sütőtökkrémleves

Lélekmelegítő sütőtökkrémleves

Egyszerű, gyors és finom. Nem mellékesen egészséges is. Ráadásul a hűvös őszi napokon nemcsak a testünket, de a lelkünket is felmelegíti kicsit. Amit érdemes tudni a tökről A sütőtök az egyik vitaminokban, ásványianyagokban és antioxidánsokban leggazdagabb őszi termés. A kukoricához és a burgonyához hasonlóan a... Tovább »
A legjobb védekezés a rétes evés!

A legjobb védekezés a rétes evés!

Írd Te a Vidéki Életet! – cikkíró pályázat 2011 Éléskamra kategória nyertese: Bakó Eszter, nyereménye egy borkóstolóval egybekötött vacsora a Sabar Borház jóvoltából. A legjobb védekezés a rétes evés! Nálunk a rétes az más. Más tészta. Annak semmi köze nincs a fesztiválokon árult „házi rétes”-hez.... Tovább »
Spenótos–csirkés lasagne

Spenótos–csirkés lasagne

Bizton állíthatom, hogy bár a férfiak elsöprő többsége nem rajong a spenótért, ebben a változatban, ők is szívesen fogyasztják. Természetesen ennél a receptnél is ügyeltem arra, hogy annak ellenére, hogy tészta, a lehető legkevesebb kalóriát tartalmazza.                 Hozzávalók... Tovább »
Amikor a kecske is jól lakik…

Amikor a kecske is jól lakik…

…és a káposzta – nos, a káposzta megmarad másik overnight shipping cialis alkalomra, most egy igazi kecskés finomságról lesz szó: a kecskesajtról. Nagyon sokáig, főleg gyerekkoromban a trappista és az ankó – anikó sajt volt a kedvenc. Nem mintha másféle sajtot nem ehettem volna, arról... Tovább »
Muffin gyümölccsel és csokival

Muffin gyümölccsel és csokival

Szeretek muffint sütni (no és enni is), mert elég hozzá egy jól eltalált alaptészta, amit aztán kedvem szerint variálhatok. Így mindig más ízvilág születik, mégis biztos lehetek benne, hogy jól sikerül. A tészta percek alatt összedobható viagra with paypal és hamar megsül, ezért fél óra... Tovább »
Az őszi kert aranya: a sütőtök

Az őszi kert aranya: a sütőtök

Az egyik ok, amiért szeretem az őszt, a sütőtök érése. A különböző méretű, formájú és színű növény már a szemet gyönyörködteti, ha elképzelünk egy festményt őszi csendélettel, a tápanyagban gazdag sütőtök elmaradhatatlan kelléke egy bőségszarunak. (Lásd pl. Schigolev Oleg képét a galériában.) Igénytelen termesztése miatt... Tovább »
Ma szitálok, holnap sütök...

Ma szitálok, holnap sütök…

Szita, szita, sűrű szita, ma szitálok, holnap sütök. Hófehér kis cipót sütök. Megvajazom, megzsírozom, mégis, mégis neked adom. (Magyar Népköltés) Holnap október 16-dika van. Október 16. a Kenyér Világnapja. Legyen ez a nap a Te kenyered napja is, süss egy cipót, zsírozd meg, vajazd meg... Tovább »
Gombás rakottas - hamis felfújt

Gombás rakottas – hamis felfújt

Az eredeti felfújt Franciaországból származik és http://genericviagra100mg-quality.com/ az elegáns szuflé (souffle) nevet viseli. A tojássárgájával kevert krémet kemény habbá overthecounterviagra-best.com vert fehérjével gazdagítjuk, buy generic viagra online ami szépen megemeli a tésztát, és így egy könnyű, levegős can you buy viagra in stores desszertet kapunk.... Tovább »
Gesztenye - az őszi erdő ajándéka

Gesztenye – az őszi erdő ajándéka

Nem is tudnék szebb időtöltést elképzelni erre a melengető napsugaras őszi délelőttre, mint hogy az Egyévesemmel séta közben gesztenyét gyűjtögessünk. Mégpedig szelídgesztenyét! A reggeli és esti órák lehűlései már előrevetítik nekünk a telet, így könnyen felrémlik a hideg téli estén illatosan gőzölgő sült gesztenye emléke.... Tovább »